Vege

Kebab Vege Klasyk

Najlepszy gdy
Jesteś vege i szukasz pełni kebabowego doznania bez mięsa
Wyróżniki
nasze domowe

nasze domowe "niemięso" Roślinna Kura (opcjonalnie)

smażone warzywa - Kura Warzyw Gemüse Kebap

smażone warzywa

Spróbuj go w
bułce berlińskiej z Roślinną Kurą - Kura Warzyw Gemüse Kebap

bułce berlińskiej z Roślinną Kurą

Dostępność kebaba
Poznań - Kura Warzyw Gemüse Kebap

Poznań

Warszawa - Kura Warzyw Gemüse Kebap

Warszawa

Celem jego powstania było to, by osoby niejedzące mięsa miały możliwość zjedzenia w Poznaniu i Warszawie kebaba, który da im pełnię doznania z jedzenia tej potrawy. Bez wyłączeń, bez „uboższych” wersji. Vege Klasyk to pełnoprawny kebap, podczas robienia którego, żadnemu zwierzęciu nie spadło pióro z głowy.

 

Jego bazę stanowią smażone warzywa, które są największym wyróżnikiem w gemüse kebabie. W ich skład wchodzi ziemniak, marchewka, korzeń pietruszki, papryka czerwona i żółta oraz cukinia. Każde z warzyw ma określoną co do milimetra grubość. Do tego świeże warzywa (mix sałat, pomidor, ogórek, biała rzodkiew, cebula czerwona i hiszpańska, por) i zioła, przyprawy, świeże zioła (mięta, pietruszka, koperek), przyprawy, ser turecki, sok z cytryny.

 

Opcjonalnie możesz jej spróbować z wegańską Roślinną Kurą, naszą alternatywna wersja mięsa. Aromatyczna i konkretna w smaku, o strukturze inspirowanej mięsem z kurczaka, powstała z produktów wyłącznie naturalnych (baza to cieciorka, pszenica i soja). Czyni doznanie jedzenia kebaba bez mięsa kompletnym. Dostępna jest w wielu wersjach kebabów czyniąc takie pozycje jak legendarna Orzeszkura (z salsą mango), czy Modro Moja dostępnymi również dla wegetarian.

Podkreślone sosy są rekomendowane.
DOSTĘPNY W TRZECH WERSJACH SOSOWYCH:
<u>jogurtowo-ziołowy</u> - Kura Warzyw Gemüse Kebap

jogurtowo-ziołowy

<u>czosnkowy</u> / pasta czosnkowa - Kura Warzyw Gemüse Kebap

czosnkowy / pasta czosnkowa

<u>chili średnio-ostry</u> / habanero ostry - Kura Warzyw Gemüse Kebap

chili średnio-ostry / habanero ostry

Sprawdź alergeny
  • Mięsnyjesz
    Tradycyjny turecki kebap dla tych, którzy stawiają przede wszystkim na mięso. Najlepiej smakuje z libańską pastą czosnkową Toum oraz sosem chili.
  • Zbaraniały
    Kebap z Baranem i Bykiem, grillowanymi warzywami, libańską pastą czosnkową Toum oraz pastą z zielonego groszku z miętą.
  • Kura Klasyk
    Berliński Gemüse Kebap z kurczakiem i smażonymi warzywami, wzorowany na recepturze Mustafa's Gemüse Kebap, uznawanego za najlepszy kebap na świecie.
  • Adana z Barana
    Tradycyjny barani Adana kebap przyrządzony na nasz sposób. Grillowany na szpadzie.
  • Orzeszkura
    Słodycz salsy mango przełamana smakiem pasty z orzechów ziemnych i ostrością sosu banana-jalapeño, czyli kebap, który rzuca wyzwanie tradycyjnym konwencjom.
  • Modro Moja
    „Polski” kebap wymyślony na nowo. Z mięsem lub Roślinną Kurą i czerwoną kapustą z orzechami ziemnymi. Najlepszy z sosem curry i jalapeño lub z sosem czosnkowym i chilli.
  • Kurlewna III Śnieżka (niedostępna)
    Kompozycja z pędami sosny, dżemem z białej cebuli, chutney’em śliwkowym i śniegiem truflowym, stworzona z szefem kuchni z gwiazdką Michelin – Arturem Skotarczykiem.

Wybierz lokal

Kebab Poznań Centrum, Wrocławska 20

Zamów online Zamów online Zamów online

Kebab Warszawa Mokotów, Dąbrowskiego 15A

Zamów online Zamów online Zamów online

Kebab Warszawa Śródmieście, Chmielna 13

Zamów online Zamów online Zamów online

Kebab Warszawa Żoliborz, Duchnicka 3

Zamów online Zamów online Zamów online

Kebab Poznań Winogrady, Wilczak 17

Zamów online Zamów online Zamów online

Kebab Poznań Rataje, CH Posnania

Zamów online Zamów online Zamów online