Nowość

Kebab La Kura Nacha

Najlepszy gdy

Szukasz nietuzinkowych kompozycji i kochasz nachosy

Wyróżniki

mięso z udek kurczaka

nachosy serowe

pasta z awocado

marynowana kapusta z kolendrą

sos porzeczka-jalapeno

Spróbuj go w

trójkątnej bułce z Kurą lub Roślinną Kurą

Dostępność kebaba

Poznań

Warszawa

La Kura Nacha to autorska fuzję smaków Turcji i Meksyku z odrobiną obietnicy polskiego lata w postaci porzeczki. Kompozycja jest spójna, pełna aromatów, chrupiąca nachosami a zarazem przyjemnie delikatna dzięki miękkości wnętrza bułki, guacamole i soczystości mięsa.

Autorem jej receptury jest Artur Skotarczyk, szef kuchni, który w 2023 roku otrzymał gwiazdkę Michelin.

NACHOSY SEROWE

przyjemnie chrupiące i nadające kebabowi meksykański charakter

DOMOWA PASTA Z AWOKADO

z świeżą papryką i przyprawami tworzy sycący podkład całej kompozycji

MARYNOWANA KAPUSTA Z KOLENDRĄ

chrupiąca i orzeźwiająca klasyka z południowym, kolendrowym twistem

SOS PORZECZKA-JALAPENO

kwaśno-ostry wakacyjny finisz LA KURY NACHY

MIĘSO

Dostępna jest w wersji z naszą soczystą Kurą lub Roślinną Kurą.

Poza tym znajdziesz w niej również turecką sałatkę z pomidora, ogórka, cebuli i natki pietruszki.

Sprawdź alergeny

Zobacz pozostałe

Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie

Mięsnyjesz
Tradycyjny turecki kebap dla tych, którzy stawiają przede wszystkim na mięso. Najlepiej smakuje z libańską pastą czosnkową Toum oraz sosem chili.
Vege

Vege Klasyk
Berliński Gemüse Kebap ze smażonymi warzywami. Dostępny również w wersji z naszą Roślinną Kurą.
Zbaraniały
Kebap z Baranem i Bykiem, grillowanymi warzywami, libańską pastą czosnkową Toum oraz pastą z zielonego groszku z miętą.
Kura Klasyk
Berliński Gemüse Kebap z kurczakiem i smażonymi warzywami, wzorowany na recepturze Mustafa's Gemüse Kebap, uznawanego za najlepszy kebap na świecie.
Adana z Barana
Tradycyjny barani Adana kebap przyrządzony na nasz sposób. Grillowany na szpadzie.
Orzeszkura
Słodycz salsy mango przełamana smakiem pasty z orzechów ziemnych i ostrością sosu banana-jalapeño, czyli kebap, który rzuca wyzwanie tradycyjnym konwencjom.
Modro Moja
„Polski” kebap wymyślony na nowo. Z mięsem lub Roślinną Kurą i czerwoną kapustą z orzechami ziemnymi. Najlepszy z sosem curry i jalapeño lub z sosem czosnkowym i chilli.